“那就让苏西来吧，我也想尝尝！留三条鳟鱼，晚上我老妈做一个红烧鳟鱼，其他的都做烤鱼吧。”苏西在一旁笑着点头，让田飞帮忙把鱼肉片下来。
这个田飞会，议会忙活完，苏西把肉拿去放上酱汁，就这样先腌着入味。
时间很快到了七点，几人把食材都搬到烧烤架边，苏西也把刚才做的甜点都拿出来摆上，然后生活开始烤肉。田飞他们也在一边学习烤鱼。
和烤肉差不多，腌制好后，先刷一遍酱汁和油，烤的时候每隔几分钟再刷一次，看起来挺容易的。
这次弄了两个烤架，老麦克烤肉，苏西烤鱼，田飞他们就在一边帮他们翻鱼、翻肉串，也算锻炼下手艺。到最后变成了田飞他们烤鱼、烤肉，老麦克和苏西在一边指导，看来是想把自己烧烤的手段都交给田飞他们。
忙了差不多是分钟，烤肉好了，烤鱼还要几分钟，田飞要老麦克尝尝自己的手艺，有什么问题也好改进。
用刀子且了一块，老麦克也不怕烫嘴，大口的吃着，大家看到也是纷纷上前，想要尝尝田飞第一次烤肉，再说肚子也饿了。
“怎么样，老麦克？”
田飞看老麦克大口的吃也没有什么不好的反应，也是松了口气，牛仔的心思都是比较直，不好就是不好，基本不会特意奉承老板的。
大家看老麦克的反应，表弟却不会客气，他对自己表哥的手艺那时绝对的有信心，拿起盘子上前盛了一块就开始啃，结果也没有辜负他对田飞的信任，外焦里嫩，口感那是没得说，就是老了点，这更符合天朝人的口味。
“我觉得可以，很好吃，你们也都试试，绝对不会让你们流连忘返的。”田飞听了，心可能也放下了，表弟对吃的那是很挑剔的，他说好吃拿酒应该不会差的。
“应该听好吃的，你看老麦克吃个不停，这能差么？”
伯克也早就凑过来，听到表弟的话，笑嘻嘻的打趣自己的老爸，说完也不等老麦克反应，自己就用盘子盛了一块，也是大口吃！其他人也是不管老麦克了，自己找盘子盛，一人一份。
这时候，老麦克已经把那一小块吃完了，看着大家都开始吃了，摇了摇头，对田飞说：“田，看来不用我说了，你都能看出来了，烤肉味道还不错，就是火候有点大，肉有点老了。”
伯克和苏西他们也是点点头，表示同意老麦克的观点。田飞听了也是心里发笑，这是他故意的，美国人烤肉喜欢吃7、8成熟的，外面看着是熟了，其实里面还是有一点点血水，味道虽然不错，但田飞吃不习惯。想来田飞的老妈他们也是喜欢吃老一点的，没看他们在一边树大拇指么！算了，今天就按照老美的习惯来吧，以后自己家人喜欢吃就烤的老一点，让老麦克也一起烤，这样速度也能快一点。
没一会，苏西的烤鱼也好了，六条鱼两个人分一条鱼，虽然分量可能会少一些，但是也不会指望靠这个吃饱，主要享受一下这鱼肉的鲜美。
烤鱼分好，田飞也就不烤肉了，都交给老麦克了，屁颠颠的拿着自己那份，看得大家哈哈大笑，老麦克更是大喊：“田，你可要快点，这烤肉我一个人可烤不过来！”
田飞可不管这些，端着自己的烤鱼和表弟凑在一起，边吃边讨论。
“嗯！”迫不及待的咬了一口，外焦里嫩，味道鲜美，让田飞大感满意，“你看这外面靠的焦黄，里面还很嫩，好像还有汤，完全不像想象中烤的肉会有点干的样子。”
可能是鳟鱼本来就是脂肪比草鱼等鲤鱼的多，所以烤出来的肉更滑嫩，肉质更细腻，没什么腥味。不过就是觉得美国这里的佐料有些差劲，这边烤肉本就靠的是食材本来的鲜香，比不上国内，各种佐料一大堆，食材和佐料相互映衬，吃出一个鲜、香、麻、辣，吃的人味蕾大开，吃的人心里有千言万语，成千上万种感觉，但只能说出一个字“爽！”
今天的烤鱼却是好吃，当然不光是肉质好，还要看手艺，因此，大厨苏西受到一系列的赞美，乐得苏西见牙不见眼的。
大家吃着老麦克的烤肉，喝着啤酒，聊聊天跳跳舞，一直到9点多才散场。
回到屋子，田飞他们又坐着喝了一会茶，看了一会电视，才各自回屋。
第二天五点起床，田飞觉得还是先练一会拳脚，刚到一半，表弟就起来了，看起来还挺精神，来到门外看田飞练拳脚，有些好奇的坐在廊架下围观，很是好奇表哥田飞什么时候开始练拳脚了。
过了一会，看田飞收拳才好奇的问：“表哥，你什么时候开始练功夫了？你这拳脚看起来威力好大啊！”
田飞也没有隐瞒他：“最近才开始的，还有我这不是功夫，是武功！”
“武功？那和功夫有区别么，不都是一样的么！”
“区别大了去了，功夫只是拳脚厉害，我这武功可是有内力的！”
“真的？这么牛？那表哥你可不可以教教我啊。”
“当然可以，就是你不说我也会让你学的，不过你学了之后不要再外面显摆，要知道在现代已经没有正经的内力修炼的法门了，要是让别人知道了，就麻烦了。”
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