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追哟文学 >> 甜点大师在九零 >> 第 13 章

案板上,艾栩栩把清洗好的里脊肉切成片,然后放到热水里去了浮沫后,把葱姜料酒倒了进去,盖上盖子等肉煮透。

等的过程中,她去院子东北角的鸡窝里,摸出了五个这几天没来得及收的鸡蛋,合着前几天家里的一起,正好有十个。艾栩栩在院子里洗鸡蛋的时候没忍住笑了起来,她可没想过自己有一天会从第一线拿到食材,还是热乎的那种。

洗净了鸡蛋壳后,艾栩栩翻出了家里的腌菜杠加入大量的食用盐,用温水化开后把鸡蛋放了进去,然后用油纸和泥巴封住了口。

做完这一切,炉灶上的肉已经煮烂,她把肉挑出来后,又把淘净的米倒了进去搅拌了一下,盖上盖子让它继续闷。

待里脊肉片稍凉,她开始下手将肉撕成一个个小条。这种事极其耗时间,好在她现在也没什么事,埋头干直到白芳珍起床。

“栩栩,你在炒什么,好香啊。”

白芳珍是被一阵肉的香味勾醒的,中午饭她没来得及做吃了几口点心就去睡了,这会腹中空空,闻到香味肚子叫了一声。

“妈,稍等一下就好了。”

锅里的肉松已经炒好,加了调味品后肉松被来回搓至蓬松,烘干后变成了暗黄色,猪肉的香味也被调了出来。

艾栩栩起身把灶上的粥连着锅一起端到了堂屋,又从铁锅里夹了一小碟肉松,当成配菜。

“这是你做的?”白芳珍没见过这种东西,有些好奇地夹了一筷子放到嘴里,入口带着甜味和鲜味,嚼起来带着一丝韧性之后猪肉的香味才冲上来。

“好吃。”艾栩栩自己吃了一口都觉得不错,这年头都是吃粮食长大的猪,肉香味十足有没有猪肉的膻味,配合佐料一起,比后世那些猪肉松可香多了。

“我们家栩栩会的真多。”白芳珍由衷的说道,她这辈子可没想过有一天自己会吃到那么多好吃的东西,会去街上卖东西,会赚那么多钱。

等这顿下午饭吃完,白芳珍把艾栩栩拉到了房间里,把早上腰包里的钱一股脑地都倒了出来,看着满床的钱,娘俩都眯起眼睛笑了起来。

挨个数了一遍,32块9毛,扣除掉成本费用,还净赚20块,快抵得上别人半个月工资了。白芳珍坐在床边拿着一沓前票子,开口生意微微发颤,“栩栩,你以后上高中的钱都够了。”

艾栩栩点头,坐在老妈身边,“以后我还要读大学,赚大钱,妈妈以后都帮我攒着。”

“好。”

白芳珍看着手里的钱,觉得心里踏实了很多。之前艾石山的举动给了她很大的刺激,因为赚钱的不是她,所以只要艾石山同意,就可以把工资分给老二家一半,现在她自己赚钱了,她的钱都是女儿的,别人一分也别想拿走。

娘俩合计了之后去镇里要采购的东西,还有准备的材料,直到艾石山下工回家,刚到家就发起了好大的火。

“你们娘俩嫌不嫌丢人!”艾石山站在堂屋,外套一脱吼道。

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我周六答辩,这两天更新会有些慢,抱歉~

祈祷下明天一切顺利。

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