再回到小村已是数天后，期间萧正又花八贯钱租了个铺面，打算开个早餐店，毕竟自己没能力也没胆量一夜暴富，先小打小闹看看情况再说，不管世道如何，钱是首位的，没钱一切都是空谈。
张二叔到底去了卢县，不过没赚到十贯钱，铁匠铺问他那是什么东西的时候，他很实在的告诉了人家，铁匠自己跑去杂货铺推销，回来后送给张二叔一把锄头作为报酬。
张二婶每天都埋怨几次，张二叔烦不胜烦。
一家人见到萧正很是欢喜，听到萧正在县城买了房子夸赞不已，说他小小年纪有出息。
萧正道明来意，言说自己租了个店铺准备做早点，请二叔二婶去帮忙，住的地方也有，还能帮着看看孩子，自己出个门也能放心不少。
夫妻俩毫不犹豫的点头答应，至于萧正说的工钱，两人都没放在心上，赚钱了就给点儿，生意不好就当帮工了，小村现在不太平，有机会去县城哪能错过。
萧正又去了另一个邻居李三娃家，他是李爷爷的孙子，李爷爷两个儿子，李三娃的爹是老大，前几年死在通济渠。
现在李爷爷和二儿子李同甫生活，李三娃小夫妻刚刚成婚分户单过，听了萧正的话，李三娃说要去和爷爷打个招呼。
盏茶功夫，李爷爷到来，仔细问了萧正的打算，不由眉头紧皱，“娃儿，日子再紧巴你也不能行商啊，这...这怎么能行，你爹泉下有知也不会答应的！”
众人默然。
士农工商，以商人身份最为低贱，哪怕你是个农家子弟，那也是良人身份，若是读了书还有可能受人赏识而时来运转，甚至飞黄腾达。
但，商贾出身绝不在此列，一旦从了商，就等于放弃了良家身份，不但彻底断绝了科举一途，而且也不会再有人赏识举荐于你，等于说再无出人头地的可能。
萧正倒不太在意，一来，作为穿越客没什么士农工商高低贵贱的观念，二来他知道未来狼烟四起，还什么科举不科举的。
但他知道老人家完全出于好心。
“李爷爷，我知道您是为我好，可眼下世道艰难，生活不易，我家中还有三个年幼的妹妹需要抚养，高贵也好低贱也罢，不过都是虚妄，实打实的就是柴米油盐。”
“我父亲去逝后，我母亲一股急火也撒手人寰，当时妞妞还没断奶，若不是张二婶喂养，能不能活下来都在两可。”
“自那以后，我们一家兄妹四人全靠邻里周济才能勉强度日，萧正每每思之都惭愧无比，不论我年龄大小，总是家里唯一的男丁，若是不能肩负起持家之责，好生抚养三个妹妹，又有何颜面立于世间，又怎对得起去世的父母？”
萧正的一番肺腑之言，众人无不动容，张二婶甚至掉了眼泪，没爹没娘的娃哪有不苦的？
李爷爷稍加思索说道：“好吧，不过去衙门登记的时候就用你三哥的名字，你们再私下立个契约就是。”
“李爷爷，这怎么可以！”萧正大惊，这人情可欠大了。
“糊涂！”老人家点着拐棍儿说道，“你是读书人绝不能入商籍，怎么难也不行，三娃子就无所谓，能混口饱饭就不错了。”
老人家看出萧正还在犹豫，气道：“臭小子别不当回事儿，入了商籍再想出来可就难啦，咱村儿出个读书人不易，当初要不是你爹读书识字，咱们这村儿哪能有学堂！”
“唉，可惜了文娃子，不但读书识字，还心地良善，村儿里的娃娃读书，他一文钱的束脩都不要！”老人家唉声叹气，“他走了，咱村儿这学堂也就没了，娃娃们长大也是睁眼瞎，哪还能有出息！”
无论是李爷爷还是村里的其他人，都是老实巴交一辈子窝在山沟里的农民，或许没什么眼界，也不懂得太深奥的道理，但他们有个最淳朴的认知，从古至今，不论哪朝哪代都是读书人的天下，那些有钱有势有出息的，都是读书识字的。如果是睁眼瞎，一辈子都没希望，所以这些人对萧正的爹免费给娃娃们当先生，都是感恩戴德念念不忘。
“好吧，那就听您老人家的，不过就不用和我三哥立什么契约了。”
“随你们，他要是敢做没良心的事儿，我抽死他。”
“爷爷，看您说的，乡里乡亲的...我还要不要这张脸了。”李三娃说道。
“行了，到那勤快点儿好好干。”
李三娃点头应允。
“小正，咱什么时候走？”张二叔问道。
“家里要是没什么事，咱一会儿就走。”萧正说道，“哦，对了，孙柏轩家怎么样了，把他媳妇儿叫上吧。”
“好，那我去告诉栢轩媳妇。”张二婶说着起身出了屋。
临近中午，几人收拾妥当随着萧正赶往县城。
数日后，萧正的“美食家早餐店”隆重开业，孙家林，刘铁匠都来道贺。
油条、油炸糕、油炸丸子，炸鸡块儿，豆浆豆腐脑，吊炉烤鸡、烤鸭等等，都是众人从未见过的做法和样式，一经品尝纷纷赞叹不已。
三五天的时间萧正的美食家便传遍东阿县大街小巷，每天都是顾客盈门，生意甚是红火。
后来张氏兄弟打了野兔来看望萧正，被萧正留了下来，一个负责磨豆浆，一个负责吊炉，又雇了个账房，萧正算是彻底解放出来，闲暇之余把便宜老爹遗留下的一些手稿拿出来看看，别说，字写的还是不错的，这时代还没有雕版印刷，更没有线装书，都是手抄后一卷一卷的放好，抄书也是当下很多读书人的主要营生。
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