“这佛跳墙本就是瓯越大酒店的看家菜，不知道小王这边会拿出什么菜来应对？”秦老有些担忧地看着王木生这边。
王木生这边的临时厨房之中，目前还没有一个人，因为所有的厨师全部都在后面的厨房之中挑选食材，马千里他们还在思考到底应该做什么菜比较好。
瓯成功见到王木生这边还没有厨师过来，便笑着开口道：“王老板，你这边的人怎么一个都没有过来啊？他们难道是害怕输给我们，不敢来了吗？”
“呵呵，瓯老板别着急。”王木生笑呵呵地说道：“他们正在后厨挑选食材，很快就会过来的，我们华夏大酒店是不会畏惧任何挑战的，只要敢来挑战，我们就敢让对手落败而归！”
瓯成功手下的那个厨师长冷笑着说道：“就怕你们做不到啊。”
“谁说我们做不到的！”那个厨师长话音刚落，马千里的声音就从旁边传来，只见马千里带着几个手拿食材的厨师朝着临时厨房走去。
马千里瞥了一眼对方的台子，就看清楚了他们摆放在台子上面的各种食材。
“原来是要做佛跳墙啊。”马千里冷笑着说道：“还真是大气啊！”
“不知道你们打算做什么菜？”瓯成功手下的厨师长杜金云冷笑着说道：“希望你们做出来的菜品有资格跟我们的佛跳墙比！”
“菜品不重要，味道才是最重要的！”马千里笑着回应道。
“好一个味道最重要！”杜金云冷声说道：“既然如此，那么我们就手底下见真章吧！”
马千里带着一行人来到了临时厨房之中，吩咐自己的手下将各种食材一一地拿了出来放在台子上面。
台下的众人看到马千里这边摆放着牛肉，鸡蛋还有香菜，纷纷猜测马千里他们要做什么菜。
章斌有些疑惑地看着马千里台子上面的这些食材，相比起杜金云那边的豪华，马千里这边看上去就普通了许多。
“严司令，你觉得木生他们这边要做什么菜？”章斌有些疑惑地问道。
“我觉得他们那边要做的应该是一道南方的名菜，叫做西湖牛肉羹。”严博军看着那些食材思考了一会儿，这才说道。
“西湖牛肉羹？！”章斌听到这个名字的时候，有些熟悉又有些陌生，他也吃过这一道菜，只不过他吃的比较少，因为这一道西湖牛肉羹在京师比较少见。
“西湖牛肉羹比起佛跳墙来说，好像就逊色了不少吧？”章斌眉头紧皱说道，虽然西湖牛肉羹在江浙一带也算是名菜，但是还算不上是全国知名的。
而佛跳墙就不同了，不但是当地的名菜，更是全华夏的名菜，甚至还出现在国宴上面，用于招代过其他国家的总统，其地位不言而喻。
严博军微微点头，说道：“不过我认为那个厨师长有一句话说的没错，菜品的地位不是最重要的，重要的还是菜品的味道！”
章斌微微点头，唯有菜品的味道能够得到大家的认同，才能够算是真正的成功。
要不然，就算是地位如此崇高的佛跳墙，味道不够好的话，也没有人会愿意去吃，做菜，味道才是最关键的一点！
双方的厨师都开始准备起各自的食材来了，他们准备的速度都很快，而且每一个厨师都有各自的职责，都开始准备起自己负责的那一部分来。
他们全部都是华夏的顶尖厨师，做菜的速度非常快，但是现在他们却不得不放慢自己的速度，来做更加精心的准备，这一次的比赛，不允许他们有任何的失误！
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