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追哟文学 >> 春暖香闺 >> 第 36 章

燕国东南边境与越国相接,十几年前朝廷派景阳侯镇守,换来边境这些年的安宁。只是几个月前两国边境又起战乱,景阳候夫妻遭人陷害战死,景阳候世子也受了重伤。后来朝廷派兵支援,两国才暂时停战。

“这停战是暂时的,趁着这停战的时候招兵买马,等缓过来劲还会再得再打。”徐氏说道。

“这事你怎么知道的这么清楚?”孟氏一心只为自家生计考虑,哪里听说过这些事。

“前两天我听说书的说的,宁可信其有不可信其无。听说景阳侯和夫人恩爱非常,两人生了一女一子,女儿是皇上身边的宁妃娘娘,可是经历了场战乱,这景阳侯府就只剩下景阳候世子了。”徐氏叹气道。

多的事情她也不知道,孟氏在一旁默默听着,着实为景阳侯夫妻可惜,又可怜景阳侯世子小小年纪就经历这生死离别。

“这东南边境离咱这儿远着呢,你说这招兵咋还来咱这儿?”感慨完,徐氏问道,“我家少城过了年就十五了,也不知道会不会被招去。我可得好好打听,看看能不能躲过去。”

跟徐氏又说了会儿话,看着天不早了,孟氏收拾好东西便回了家。

日子已经到十一月中旬,人们便开始忙这过年的事。杀猪宰羊,每天是忙忙碌碌的。孟三叔家养着几头猪,每年过年都要杀一只。今年也不例外,选了个日子,孟三叔请了人来家杀猪。

看着猪都能出栏了,孟三叔便让杀了两只,割了一些送给杀猪的,再有一些送给亲戚。只是今年孟二叔家也杀了猪,孟二叔家这份就省下了。因为李氏做的事情,让孟三叔寒了心,也没提要给他们送。除了自己留了一些,却还有好多。

到镇上的肉铺一问,才发现今年杀猪的人家多,猪肉很是便宜。与其把猪肉贱卖,不如做些小吃卖出去好。

阿暖把自己的想法说了,孟三婶觉得可行,这冬天天冷,这些猪肉能多放些日子。正好现在孟氏不用出早摊,也有时间在家里想着猪肉的做法。

最后大家讨论出来两种做法,一种是将肉做成肉丸子卖出去,另一种就是将肉腌起来,过一段时间再卖。这腌肉阿暖记得自己自己见过方法,将猪肉切好,放入食盐、酱油、酒等调料,调剂好后放进洗净的猪小肠,扎住两端,放到阴凉处,风自然吹干,能保存很久。买了需要的材料,孟家几人忙活了好几天,才把这腊肠装好,晾到院子里。

等忙完这边,阿晚和孟氏又开始折腾炸丸子,将肉剁成馅,方上葱姜蒜末和酱油,团成丸子,放到油锅煎炸,炸好之后呈成金黄色,油香四溢。等肉丸子会做了,又用家里的萝卜白菜面粉做了一些素丸子,味道虽比不上肉丸子,确也不错。

接下来几天,孟氏,和孟三叔带着阿暖便开始在镇上炸丸子。平时没见过这些东西,过年了人们都尝个新奇,素的肉的多多少少都卖一些回家尝尝,素丸子四文钱一斤,肉丸子八文钱,这一天下来也能得不少钱。

这么忙忙活活十几天就进了腊月,院子里的腊肠也好了,到了晚上,孟氏剪下一段煮了煮,发现这腊肠比平时自己炒的猪肉味道,味道还鲜还有嚼劲。孟三婶送了一些给秦家,自己留了一些,剩下的也都让孟氏到镇上去卖。

到了镇上,先支起锅,将腊肠洗净煮了,这腊肠的味道引来不少人。等熟了,孟氏将腊肠切片,分给众人品尝,尝过觉得不错。虽然腊肠的价钱比猪肉贵不少,但过年了,人们就吃个稀奇,不一会儿带来的腊肠就卖完了。没买着的人听说孟氏家里还有,嘱咐她第二天一定要带来。

等把家里的肉卖完,孟氏把这些日子赚的钱数了数,炸丸子差不多一两五钱,腊肠一两银子。算下来比以前把肉直接卖进铺子里赚了不少。

“要是多做些腊肠卖的钱还能更多,只可惜咱们今年是头一次弄这个腊肠,做的不多吗,现在再做也来不及了。”孟三婶满脸可惜。

孟氏说着便笑起来,“我听说村东头谁家也杀了两只猪,才卖了五百文,你有这些钱,可知足吧。”说着把手里的钱全塞进孟三婶手里。

“你这闺女咋把钱全给我?”孟三婶说道。

“当然得给你。”孟氏说道。

“可是这腊肠和丸子都是你做的,也是你卖的我怎么能白得这个钱?不行不行。”说着就要把钱还回去。

“三婶你别这样,你帮我看着两个孩子,我帮你干点活咋了?”孟氏笑着说道,她心里是真心感谢孟三婶,开始给她一个地方住,后来又照顾丫丫,若是没有三婶,就是她有再多想法,这一个丫丫就能把她绊住,更别说出门挣钱养家了。

孟三婶看着孟氏知道她心里想些什么,这钱既然她不要,等开春的时候,她就给她们买些小鸡仔小猪仔。想清楚孟三婶便把钱收起来了。

“阿月这年前你还出摊吗?”孟三婶说道。

“这马上就过年了,我准备准备过年的东西,就不出去了。”孟氏逗着小平安说道,“这些日子就忙了,我都没好好看这两个孩子。”说完便见小平安对他笑着。

“这腊月二十三城边有个庙会,忙了半年了,到时候让你叔带着咱们一起去逛逛去。”孟三婶说道。

想着秦氏一直在家没出过门,便邀请了秦家母子。到了庙会那日,两家人便作伴进了城。

这是年前的最后一个庙会,来逛的人比较多,担心两个孩子被挤着,孟氏和秦氏两人带着孩子在外面等着,阿暖跟着孟三婶去里面没逛多久出来了。

“你们怎么这么快就出来了,怎么不多看看。”看着几人出来,孟氏问道。

“里面人太多,人挤人的,阿暖她们又小,我怕挤丢了。”孟三婶说道,“差不多了咱们就回去吧,这人多的地方出事的不少。”

正说着,便见前方一行人走过来。

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我可能是昨天熬夜看剧把脑子看没了

今天的更新就这样吧

走了走了

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